Индустрия фастфуда переживает резкий спад, получивший название «МакРецессия».
Невысокие доходы вынуждают потребителей экономить: посещаемость McDonald’s в первом квартале 2025 года упала почти на 10% среди малообеспеченных клиентов и представителей среднего класса по сравнению с 2024 годом.
Люди настороженны: боятся потерять работу и возможного роста цен из-за тарифов Трампа, поэтому экономят на еде вне дома, предпочитая готовить самостоятельно.
McDonald’s зафиксировал падение продаж в США на 3,6% — худший показатель со времён пандемии. Starbucks сообщил о снижении на 1% (пятый квартал подряд), а Domino’s Pizza отметила, что клиенты переходят с доставки на более дешёвый самовывоз.
С падением спроса также столкнулись Wingstop (крылышки баффало) — зафиксировали «значительное» снижение и Chipotle (буррито и тако) — на 0,4% впервые с 2020 года.
Исключением стал Taco Bell, увеличивший продажи на 9% благодаря удачным ценовым предложениям для потребителей с разным уровнем дохода, в том числе боксам за $5 для клиентов с низким уровнем дохода.
Это говорит о том, что в кризис люди готовы тратить деньги, но только на выгодные предложения. Успех Taco Bell может усугубить положение конкурентов.
В ближайшие месяцы сети фастфуда продолжат бороться за покупателей с помощью бюджетных меню и акций.
5 баксов стали магическим числом для индустрии быстрого питания.
McDonald’s, Burger King, Starbucks с 2024 года пытаются привлечь клиентов скидками (в том числе предложениями за $5), но инфляция меняет правила игры. Вероятно, дело не только в цене в $5, раз поднять продажи удалось только Taco Bell.
Очевидно, что борьба за кошельки потребителей набирает обороты по мере усиления экономической нестабильности.
Если бы McDonald’s остался в РФ, то не продолбал бы ~7% мировой выручки сети (~$1,6 млрд) от ~850 ресторанов России, 85% которых были под прямым управлением из США.
Источники: axios.com 1, 2, 3, Капиталистический Ватник