Ожидается ощутимый рост цен на мясоЗа последние полгода цены на закупку говядины…


Ожидается ощутимый рост цен на мясо

За последние полгода цены на закупку говядины выросли на 13%, а на некоторые сорта свинины — до 55%. Это может привести к удорожанию мяса в магазинах в два раза.

По данным Национального союза мясопереработчиков:

Говядина
Высшего сорта подорожала на 13%, а с ноября 2023 года — на 17%. Говядина первого и второго сортов выросла в цене на 11%.

Свинина
Грудинка подорожала на 55%, окорок и лопатка подешевели на 2%. Свиная шея подешевела на 17%.

Курица
В целом дешевела, но за последний месяц цена снова начала расти. Куриная тушка за 6 месяцев подешевела на 4%, а с ноября 2023 года — на 27%.

Разница в ценах на мясо сокращается: компании, продававшие по высоким ценам, снизили их, а те, кто торговал по низким — подняли.

Мясопереработчики так же сообщают о снижении спроса в магазинах и сокращении количества покупок.

Источник: Национальный союз мясопереработчиков

👍 Капиталистический Ватник. Подписаться


View Source

Капиталистический Ватник
Добавить комментарий